母嬰護理、居家養(yǎng)老、烹飪保潔……近年來，隨著市民生活水平的不斷提高，家政服務市場需求日益增長，行業(yè)規(guī)模擴大，成為具有萬億級市場的朝陽產業(yè)。

　　據不完全統(tǒng)計，目前上海800多萬戶家庭中，約有三分之一正在使用或者有家政服務需求。但根據上海市家庭服務業(yè)行業(yè)協(xié)會的測算，上海家政行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量僅約75萬人，高端家政服務從業(yè)人員缺口約3萬人。這導致上海市家政行業(yè)存在供需不平衡、不匹配的現(xiàn)狀。

　　2019年，教育部辦公廳等七部門《關于教育支持社會服務產業(yè)發(fā)展 提高緊缺人才培養(yǎng)培訓質量的意見》發(fā)布，提出原則上每個省份至少有1所本科高校開設家政服務、養(yǎng)老服務、托育服務相關專業(yè)，為家政服務業(yè)提質擴容。

　　“現(xiàn)在訂單非常多，但是家政服務人員比較少，出現(xiàn)了供不應求的‘阿姨荒’情況?！蹦臣艺鞠嚓P負責人徐乾云說。

　　出生于1994年的徐乾云，近日從上海開放大學取得家政學本科學位，成為上海首批擁有本科學位的家政從業(yè)人員之一。

　　徐乾云的家人從2017年開始在上海經營家政公司。2021年她進入公司，從開荒保潔干起。一次次的服務、培訓和比賽，“刷新了我對家政行業(yè)的認知，感受到行業(yè)發(fā)展的巨大潛力”。她感嘆，“原來整理收納還需要用到人體工程學知識，養(yǎng)老可以做到如此精細高效的服務?！?/p>

　　真正讓她擁有身份“認同感”的，是一次工廠的開荒保潔工作。

　　每天早上6點開工，下午5點結束，只有中午可以休息1個小時，在沒有空調的悶熱廠房里，一干就是20天?！爱敃r我們自己買了電風扇在房間里吹，每天衣服都被汗水浸透，身上起了很多痱子?！?/p>

　　可令她沒想到的是，在提前完成任務的情況下，雇主卻故意拖欠尾款。最后，徐乾云經過無數(shù)次上門討薪和軟磨硬泡，終于向雇主要來了尾款。

　　“我的心態(tài)由此發(fā)生了改變，不論從事什么行業(yè)都是憑勞動和能力吃飯，不需要覺得尷尬和羞愧?！彼搀w會到，如果沒有公司作為主體，家政從業(yè)人員維權的難度很大、成本很高。

　　在經營公司的過程中，她也經歷過阿姨“跳單”“飛單”的情況?！坝械陌⒁屉m然答應了對方的條件，到了雇主家里卻當場拒絕接單，或者過一段時間與公司解除合同，私下與雇主簽訂協(xié)議。”

　　上海開放大學在家政?？婆c本科學生中開展的一次調查顯示，372名家政專業(yè)學生中，男性僅占8.3%，女性占比達91.7%；85后占比為18.8%，70后占比為47.3%；生源戶籍為上海的占比28.8%，外地戶籍占比71.2%。這說明，外地戶籍的中年女性是家政專業(yè)生源的主要組成部分。

　　徐乾云剛開始從事家政服務時的“不適應”和“尷尬”，也是許多年輕人不愿意進入家政行業(yè)的原因之一。

　　阿姨來了家政公司發(fā)布的《2022年家政阿姨年鑒》顯示，2022年上崗阿姨的月平均工資為7870元，相比2021年的月平均工資增長了12.9%。

　　“一些家政從業(yè)人員的薪資水平已經遠超應屆畢業(yè)生的薪資水平，他們也相對付出了很大強度的勞動?！鄙虾ｉ_放大學2021級家政學本科企業(yè)管理班的袁謀福以自己的家政公司舉例，他的公司招聘實習生，工資為120元/天，月嫂第一個月的實習工資是4000元左右，經過3-6個月工作，月嫂的工資可以實現(xiàn)成倍增長，達到8000元-1萬元/月?！氨M管如此，由于社會認同感低，年輕人對家政行業(yè)還是存在一定認知誤區(qū)，從業(yè)意愿較低。”

　　“巨大的行業(yè)需求，催生了大量家政中介公司，小散亂現(xiàn)象嚴重，而走管理制路線的家政公司更是鳳毛麟角?！痹\福說，管理制家政公司需要與阿姨簽訂勞動合同，從而為阿姨提供一系列的社會保障，比如繳納五險一金等。然而，企業(yè)增加了人力資源成本和管理成本，勢必會增加雇主的支出或減少阿姨“看得見”的收入，這是一些人不愿接受的，所以催生了信息交換“一錘子買賣”的家政中介公司。

　　“有中介資質的家政公司一般通過上海市家庭服務業(yè)行業(yè)協(xié)會與阿姨簽訂三方協(xié)議，而這種關系并不穩(wěn)定，阿姨會與雇主私下達成協(xié)議，從而埋下一定的風險隱患?！彼f。

　　除了法律法規(guī)的不健全，職業(yè)培訓體系不標準和行業(yè)數(shù)據不流通也是目前家政行業(yè)面臨的痛點。

　　近日，商務部等部門聯(lián)合印發(fā)《促進家政服務業(yè)提質擴容2023年工作要點》，從強化政府監(jiān)管和行業(yè)自律、提高從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)、提升從業(yè)人員保障水平等六方面提出25項具體措施，推進家政服務業(yè)提質擴容。

　　上海家庭服務行業(yè)協(xié)會副會長夏君表示，經過十幾年的發(fā)展，上海家政行業(yè)已經從過去的“保姆介紹所”向正規(guī)化、數(shù)字化家政服務公司轉型，家政從業(yè)人員也呈現(xiàn)出專業(yè)水平提高、薪資水平相對上漲、平均年齡降低的特點。

　　上海開放大學的調查顯示，372名學生中從事家政服務的占比43.5%，從事家政管理的占比11.6%，其余為其他職業(yè)。在從事家政服務的學生中，工種依次為育兒嫂（58.0%）、月嫂（21.6%）、家務/烹飪員（16.7%）、養(yǎng)老照護（3.7%）。

　　為什么從事養(yǎng)老照護的比例與從事母嬰護理的比例相差如此懸殊？夏君在一次調查中發(fā)現(xiàn)，雖然上海市養(yǎng)老服務的需求也越來越大，相關的消費能力卻并不強?！半S著老齡化程度的加深，身為獨生子女的80后、90后一般都存在三世同堂甚至四世同堂的情況，一家?guī)状损B(yǎng)一個孩子或產婦是完全負擔得起的，而且屬于短期消費，但當家庭中有一個或多個老人需要養(yǎng)老服務時，夫妻兩人上有老、下有小，經濟負擔就會很重?！?/p>

　　袁謀福從2008年開始成立自己的家政公司，在家政行業(yè)“摸爬滾打”了15年：讀過家政學專科、本科，開過互聯(lián)網平臺、做過業(yè)務，從事過養(yǎng)老、綜合家政，參加了各種家政類培訓、考試及比賽……袁謀福說，“我參與并見證了行業(yè)的發(fā)展和變化，希望通過自己積累的經驗為家政行業(yè)貢獻一分力量?！庇盟脑拋碚f，他一直在等待家政行業(yè)迎來全新變革的一天。

　　中青報·中青網記者 王一迪 來源：中國青年報