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青稞香里說豐年——西藏青稞產業(yè)發(fā)展綜述

發(fā)布時間:2023-09-21 09:31:00來源: 西藏日報

  大型收割機收割、收集秸稈、晾曬、揚場……

  金秋時節(jié),在海拔較低和水熱條件較好的米林市羌納鄉(xiāng),連片青稞小麥已經成熟,農民們忙著搶收,臉上洋溢著豐收的喜悅和對更加美好生活的憧憬。隨著時間推移,西藏其他地區(qū)的青稞田也陸續(xù)迎來豐收。

  近年來,西藏按照“穩(wěn)糧、興牧、強特色”要求,先后印發(fā)《關于實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略促進青稞增產增效增收的意見》《關于加快推進西藏青稞產業(yè)發(fā)展的指導意見》等一系列政策性文件,對青稞全產業(yè)鏈發(fā)展進行了安排部署,為加快產業(yè)發(fā)展提供了工作指引。2022年底,西藏青稞播種面積221.24萬畝、產量83.23萬噸,再創(chuàng)歷史新高,分別占全國的47%、68%,位居全國首位,青稞產業(yè)實現加工產值11.57億元。

  自治區(qū)農業(yè)農村廳數據顯示,2023年,全區(qū)青稞播種面積225萬畝,比2022年增加3.76萬畝。

  糧食產能有效提升

  作為日喀則市有名的農業(yè)大縣,江孜縣始終把建設高標準農田項目作為穩(wěn)定糧食生產的重要抓手,穩(wěn)步推進農田改造升級,提高糧食綜合生產能力。

  “從2019年至今,江孜縣共建設了高標準農田13.85萬畝,目前,正在實施2023年3.4萬畝的高標準農田建設項目。今年,還計劃實施4.8萬畝耕地托管作業(yè),通過‘高標農田+機械化作業(yè)’模式有效提高了耕地質量、提高農作物產量,為全縣糧食生產安全奠定了良好的基礎?!苯慰h農業(yè)農村局副局長索片說。

  近年來,西藏著力加強青稞產業(yè)基礎設施建設,全力加強高標準農田建設,已累計建設高標準農田414萬畝,完成“十四五”任務的92.8%。以商品有機肥、綠肥復種、高溫堆肥為抓手,深入推進耕地質量建設工作,加大商品有機肥的推廣應用力度,年均積造農家肥500萬噸以上。

  “你看,我們這塊地主要種植的是‘喜拉22號’,這種青稞產量高、抗倒伏,相比老品種,平均畝產從700斤可以達到800斤,綠色高質高效示范田甚至可以達到1000斤!”江孜縣農牧綜合服務中心副主任、高級農藝師格桑措姆介紹說,農戶們看到這個數字時都不敢相信,“比如農戶尼瑪旦增家,在我們的建議下種植‘喜拉22號’,收獲時經過稱重畝產達到了1000斤,他驚訝得‘嚇了一跳’,連說‘從來沒有這么豐收過啊’!”

  近年來,西藏強化青稞產業(yè)科技支撐,深入開展糧食單產提升行動,建設青稞萬畝、千畝、百畝高產示范區(qū)200個,抓好綠色高質高效創(chuàng)建示范推廣和測土配方施肥工作,每年示范推廣面積均達到190萬畝。持續(xù)加大病蟲草害綠色防控和專業(yè)化統防統治工作力度,將主要農作物病蟲害損失控制在5%以內。青稞良種覆蓋率達到92.1%,青稞耕、種、收綜合機械化率達到69.8%,同比分別提高1.3%、1.8%。

  加工能力穩(wěn)步增強

  近年來,西藏青稞啤酒有限公司投資8.8億元在拉薩經濟技術開發(fā)區(qū)建立新的生產基地,年產量達20萬噸,破解了此前生產規(guī)模較小、不能滿足市場需求的發(fā)展瓶頸。項目還帶動了700人就業(yè),帶動青稞種植農戶增加收入。

  近年來,西藏立足青稞、牦牛產業(yè)資源稟賦,做好“土特產”文章,實施新型農牧業(yè)經營主體提升行動,全區(qū)市級以上龍頭企業(yè)達171家,累計注冊農牧民專業(yè)合作社11980家、家庭農牧場達9472家,推動千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場有機結合起來。其中,以青稞加工為主的市級及以上農牧業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)34家。

  目前,日喀則市桑珠孜區(qū)已獲批國家數字農業(yè)(青稞)創(chuàng)新應用基地建設項目,總投資1997萬元。截至目前,西藏已獲批林芝市工布江達縣、日喀則市桑珠孜區(qū)國家數字農業(yè)創(chuàng)新應用基地建設項目。

  通過國家數字農業(yè)創(chuàng)新應用基地項目的建設,將提升西藏青稞數字農業(yè)標準化和智能化示范水平,提高當地農牧業(yè)生產能力,進一步便捷農民生產生活,為糧食增產、農業(yè)增效提供技術和信息化支撐,推動產業(yè)現代化。

  近年來,西藏促進青稞加工產業(yè)集聚發(fā)展,獲批創(chuàng)建青稞優(yōu)勢特色產業(yè)集群1個、國家現代農業(yè)產業(yè)園4個,創(chuàng)建以青稞、牦牛為主導產業(yè)的農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)11個,推動縣級全域產業(yè)振興示范創(chuàng)建。

  面向不同消費者受眾需求,區(qū)內外科研院校、企業(yè)積極開展青稞功能性產品研發(fā),截至目前,已研發(fā)出青稞精深加工產品4大類80多個品種,2021年,全區(qū)青稞加工量15.9萬噸。

  銷售渠道大幅拓寬

  7月15日,由西藏自治區(qū)日喀則市桑珠孜區(qū)商務局主辦、青島第十批援藏干部人才組協辦、桑珠孜區(qū)城發(fā)投資有限公司承辦的“藏品入青”產品展銷活動在青島市市南區(qū)水池子廣場隆重開幕。本次活動為期約一個月,旨在推廣展示日喀則市桑珠孜區(qū)特色產品,拓寬市場渠道,推進交流合作。

  活動位于“第二屆上街里啤酒節(jié)”現場,展臺將藏式建筑風格與藏式傳統文化相結合,在展會中呈現西藏民族特色,吸引參展觀眾,并對西藏10余家“名、優(yōu)、特、新”精品企業(yè)的50余種產品進行展示。展品涵蓋青稞系列產品、牦牛肉、高原蜂蜜、民族手工藝品、酒類、藏香等,全面展示了西藏打造精品品牌建設方面的創(chuàng)新實踐和發(fā)展成果,提高了“西藏品牌”的國際國內知名度、美譽度,引導西藏企業(yè)積極開拓國內外市場。

  觀眾對桑珠孜區(qū)特色產品表達出濃厚的興趣,青稞白酒、青稞啤酒、糌粑、青稞餅干等食品以及唐卡、藏毯、金銀銅器等充滿民族特色的產品獲得了消費者的青睞。青島市民紀女士表示,沒想到在青島市市南區(qū)能買到正宗的西藏特色產品,讓她頗感意外,希望類似的活動能多多舉辦,進一步加深兩地之間的合作交流。

  近年來,西藏大力加強青稞產業(yè)品牌創(chuàng)建。2022年發(fā)布了第一個農牧業(yè)行業(yè)區(qū)域公用品牌——“西藏青稞”。截至目前,全區(qū)已有“春光”“奇正青稞”“白朗康桑”“藏家金谷”“圣禾”“吉祥糧”“雪域圣谷”等60多個青稞加工企業(yè)品牌。

  大力拓寬產品銷售渠道,通過對接“832”、京東、淘寶等相關電商平臺,組織企業(yè)參加區(qū)內外展示展銷活動,發(fā)放宣傳冊、投放廣告、舉辦新聞發(fā)布會等措施,宣傳推介青稞產品的品種研發(fā)、保健功效、產業(yè)發(fā)展、品牌建設等情況,提高西藏青稞等特色農產品知名度,拓展產品銷售渠道。

  自治區(qū)農業(yè)農村廳廳長張海波表示,下一步,將嚴格落實糧食生產責任,確保糧食播種面積,加快推進以高標準農田建設為主要任務的耕地質量提升工作。加快新品種選育推廣步伐,提高良種對農業(yè)增產增效的貢獻率,持續(xù)實施科技項目、加大農業(yè)機械化推廣力度、著力開展糧食單產提升行動,全力提升青稞單產水平和保障能力。加快推進以農業(yè)機械化服務為主的社會化服務組織建設,提高糧食規(guī)?;?、集約化經營水平,積極培育新型經營主體,創(chuàng)新農牧業(yè)經營方式,加強產、學、研合作,加大青稞產品宣傳力度,建立健全青稞標準體系,培育壯大區(qū)域公共品牌。

(責編:常邦麗)

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