為進(jìn)一步加強(qiáng)校園餐飲行業(yè)消防安全管理,持續(xù)抓好轄區(qū)校園餐飲場所消防安全工作,提高全市學(xué)校食堂外包企業(yè)從業(yè)人員的消防安全意識和自防自救能力,預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生,近日,林芝市消防救援支隊(duì)“雪域藍(lán)盾·消防宣傳教育講師團(tuán)”(以下簡稱“講師團(tuán)”)深入校園,對全市一批學(xué)校餐飲從業(yè)人員開展消防安全培訓(xùn)。
開展知識授課。培訓(xùn)課上,講師團(tuán)授課員結(jié)合近期發(fā)生的典型燃?xì)馐鹿拾咐?,著重分析了餐飲場所燃?xì)馐鹿拾l(fā)生的原因、事故特點(diǎn)以及造成的嚴(yán)重后果,強(qiáng)調(diào)了餐飲場所消防安全負(fù)責(zé)人、管理人的職責(zé)及法律責(zé)任,并從火災(zāi)防范、日常消防安全管理、員工培訓(xùn)等方面入手,向參訓(xùn)人員講解了餐飲場所常見火災(zāi)、火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)報(bào)警、火場疏散、規(guī)范用火用電用氣、初起火災(zāi)撲救以及逃生自救等消防安全知識。
組織現(xiàn)場實(shí)操。室內(nèi)授課結(jié)束后,組織全體參訓(xùn)人員到食堂外空地開展滅火實(shí)操演練。授課員首先向?qū)W員講解了滅火器、滅火毯等常見消防器材的原理、維護(hù)檢查方法及基本操作要領(lǐng),隨后,組織學(xué)員對油桶進(jìn)行滅火實(shí)操,讓大家在實(shí)踐中掌握滅火器的正確操作方法,熟悉掌握基本消防常識和滅火技能。此外,授課員還為參訓(xùn)人員介紹了燃?xì)忸I(lǐng)域中的注意事項(xiàng),詳細(xì)講解了初起燃?xì)饣馂?zāi)處置方法,進(jìn)一步加深了學(xué)員對消防知識的理解。
發(fā)放宣傳資料?;顒?dòng)最后,授課員向參訓(xùn)人員發(fā)放安全知識宣傳資料,并詳細(xì)講解與日常工作生活息息相關(guān)的消防法律法規(guī),提醒大家重視消防安全,加強(qiáng)日常防火檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除各類火災(zāi)隱患,努力營造良好的消防安全環(huán)境。活動(dòng)中,共發(fā)放宣傳資料300余份,受教育人員150余人。
通過此次活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)了林芝市學(xué)校食堂管理人員及從業(yè)人員逃生自救和火災(zāi)處置能力,提高了學(xué)校餐飲場所整體火災(zāi)防控水平,為維護(hù)轄區(qū)消防安全形勢穩(wěn)定打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。下一步,講師團(tuán)將繼續(xù)擴(kuò)大消防安全宣傳的覆蓋面和影響力,真正將消防安全工作滲透到各行各業(yè)中,為轄區(qū)消防安全形勢持續(xù)穩(wěn)定保駕護(hù)航。
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