從芒康縣城出發(fā)，沿著蜿蜒的國道214前行，一路上，雪山、森林、峽谷如幻燈片般在車窗外交替閃現。經過一個半小時車程，我們終于來到了芒康鹽井。站在達美擁雪山對面的觀景臺俯瞰，瀾滄江在谷底靜靜流淌，江兩岸層層疊疊的鹽田順著山勢蔓延開來。這片已經有1300年歷史的鹽田，是中國唯一完整保留最原始手工制鹽工藝的地方。鹽田東部便是西藏久負盛名的溫泉勝地——曲孜卡鄉(xiāng)，也是我們此行的“驛站”。文/記者 德吉央宗 圖/記者 阿旺尼瑪

　　“曲孜”藏語意為溫泉，“卡”意為口岸，這里有100多處溫泉泉眼，水溫在20-80℃之間。剛到曲孜卡鄉(xiāng)，便能看到不同裝修風格的溫泉度假酒店和家庭旅館，背依達美擁雪山，遠望白馬雪山，周邊群山環(huán)繞，谷底瀾滄江潺潺流淌，自然風光十分秀麗。得益于較低的海拔，這里植被豐富、氧氣充足，實為一處度假勝地。

　　在一家溫泉酒店辦理入住后，我們便迫不及待地去泡溫泉。踏入溫泉池中，暖意瞬間將人包裹，泉水如無數細密的針，輕輕鉆入毛孔。屋外天氣陰沉下來，屋內泉水冒著熱氣，滋潤著每一位慕名而來的人。

　　來自拉薩的卓瑪央宗正和家人一起泡溫泉?！捌綍r工作壓力大，趁著休假來芒康泡溫泉，泡完之后感覺渾身輕松，這兩天睡得也踏實。而且周邊的風景也很美，白天我們一家去了鹽田，中午吃了加加面，晚上來泡溫泉，真是愜意的假期?！弊楷斞胱谡f，她和家人打算在芒康多玩幾天，再沿著滇藏線到云南香格里拉游玩。

　　在溫泉的滋養(yǎng)下，當晚我們一行人睡得格外香甜。第二天早上，我們再次從曲孜卡鄉(xiāng)出發(fā)，沿著村路，前往芒康鹽井最早的產鹽地——納西民族鄉(xiāng)的加達村。鹽田分布在瀾滄江兩岸，產出的鹽截然不同，西岸地勢低緩，鹽田寬闊，產出的鹽是淡紅色，俗稱桃花鹽，因采鹽高峰期在3-5月，桃花盛開之時而得名；東岸地勢狹窄，鹽田零散，產出的鹽卻是純白色。紅鹽產量高，多用于牲畜養(yǎng)殖和養(yǎng)生泡??；白鹽量少質優(yōu)，價格也更高，常被用于烹飪和制作酥油茶。

　　漫步在加達村，村中隨處可見販賣鹽巴的村民?！拔覀冑u的鹽都是自家鹽田產的，紅鹽5元一包、桃花鹽10元一包、鹽晶15元一包?！贝迕袂湟贿呌苗P子包裝鹽巴，一邊熟練地招呼著客人。

　　鹽田邊，12歲的扎西央宗正熟練地向游客講解制鹽流程：“先取鹵，再曬鹽，收鹽要分兩道……”小姑娘的普通話清晰流暢，大方幽默，面對陌生游客絲毫不怯場。跟她一樣的“小講解員”在鹽田中并不少見。只要在鹽攤買上一包鹽，就能收獲一位耐心細致的“小講解員”陪你漫步鹽田。

　　因為在曲珍處買了鹽巴，所以曲珍的女兒便成了我們的小講解員?！皬柠}井汲取鹵水，倒入貯鹵池存放5-6天，將貯鹵池中的鹵水灌注到鹽田中，依靠風吹日曬析出鹽?！迸⒂弥赡鄣骼恼Z調，講述著家鄉(xiāng)傳承了1300年的制鹽工藝。

　　鹽田內部的小路狹窄崎嶇，但排列整齊的鹽田與五顏六色的鹵水池在陽光的照耀下顯得十分漂亮，鹽田下方懸掛的鹽晶垂落成簾，在山風拂動下閃爍微光。幾位村民正在鹽田中忙碌著，他們有的在培整鹽田，有的在清掃井鹽，有的在抽取鹽水，各司其職……

　　夜幕降臨，我們辭別加達村，返回到了曲孜卡鄉(xiāng)休息，品嘗當地人強烈推薦的鐵板燒烤。不多時，鄉(xiāng)上的路燈亮起，熱鬧了一天的小鎮(zhèn)逐漸回歸寧靜，只有熱騰騰的泉水和谷底瀾滄江的濤聲相伴，望著滿天繁星，心中滿是寧靜與愜意。